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        赴雾城参展 为雾霾把脉

        作者:华优电器来源:华优电器 日期:2015-04-10 08:12

        雾霾的危害相当大,它会对公路、铁路、航空、供电系统、农作物生长造成影响。还易导致传染病扩散和多种疾病发生。危害人的健康。并且会导致空气中污染物不易扩散,增强有害物质的毒性,严重的,还可能会导致毒雾发生。并且会对人造成巨大伤害,特别是对呼吸系统影响很大。有报道称,这个冬天呼吸系统发病的人比上个冬天增加了30%40%。这是一个多么惊人的数字,值得我们深思。所以防治雾霾天气刻不容缓。

        4月,繁花似锦,却让雾霾的存在带来一丝困惑。

         

        品牌互动 共治雾霾 

        有着20多年厨房设备研发经验的美控·华优双品牌,带着多年研发新品“MK系列全新的高频油烟净化器”及“商用电磁炉”,适逢此业内黄金节令,携手赶赴我国雾城之地——上海,参加 “第二十四届上海国际酒店用品博览会”与各商界人仕共同探究雾霾难题。

        该产品现场作演示,原理利用高电位放电板产低温等离子体改变油烟颗粒的分子结构,分子在高频电场作用下带电,被低电位收集板吸附,并能有效破坏异味分子链,去除异味降低VOCs排放,确保100%除油烟、有效除味65-95%,严格履行上海市《ii DB 31/844-2014》餐饮业油烟排放标准,并优于国家《GB18483-2001》餐饮业油烟排放标准,为敏感区域低空排放的首选产品。

        随着两会的顺利举行,雾霾治理为当下之急,因此,该产品在展会期间受到各界重点关注及咨询,订单不断。

        MK系列全新的高频油烟净化器 现场专人展示

         

        325-27日,在上海国家会展中心举办的,由美控·华优作为 “2015世界厨王上海争霸赛”独家设备供应商,旗下多种商用电磁炉也悉数亮相。其产品业内口碑为同款产品再节能2%,具备“7大效能”——智能抛锅零等待、锁功率技术、1HZ变频技术、散热灌封防水、独特锅具识别、变频温感散热以及数字通讯接口,获得现场世界各地名厨好评并一致推荐使用。

         

        国际美食大师甄文达先生与一众厨师在美控·华优展位合照

         

        现场明星产品——中央岛组合炉

         

        大赛现场厨师使用美控·华优提供设备进行技艺比拼

         

        明火设备 VS 商用电磁炉 

        传统的设备是用明火(燃气、燃油设备,如柴油灶、煤气灶、电热炉及电饭锅等),无优势,并且高耗能、噪音大、热效率低70%以上碳排放。热利用率仅为40%-60%之间,热能耗量大、煮食慢。而商用电磁炉是直接让器皿发热,不会浪费热能,其热利用率能够达到95%,当器皿离开电磁场就不会发热,真正节省能源。电磁炉比柴油灶成本节省50%左右、比煤气灶省55%左右。而且煮食时间比传统灶短10%左右,也节省时间。其不但节能省钱,更有电价波动幅度不大,后期维护方便,成本低等特点。

         

        其次,在现时国家对雾霾方面加大了整治力度,节能、减耗、环保成为厨房选用炉具的第一选择。商用电磁炉在使用中不会产废气、燃油烟,让厨房清洁卫生,不会产生有害气体。使用中不会浪费热能到空气中,不会产生传统炉具使用过程中时室温不断上升之情形。同时,也不需要鼓风机类配套设备,便可享受无嗓音的工作环境。 

        商用电磁炉颠覆了传统是无火烹饪时代,安全、高效、节能、环保、耐用,新餐饮时代厨房的必由之选!

         

        关于2015世界厨王上海争霸赛 

        由世界中餐名厨交流协会主办。该机构在香港注册,属非营利社团组织,是来自世界30多个国家和地区的中餐名厨发起成立的一个由全球各地从事中华烹饪文化、烹饪技术研究与教育的厨师、学者和饮食业经营者组成,目前有会员800多人,分别来自海峡两岸和港、澳以及美国、英国、法国、荷兰、瑞士、澳大利亚、新西兰、日本、韩国、马来西亚、新加坡、越南、泰国、俄罗斯等地。其举行的大赛旨在增进国际间厨师的厨艺交流,开创无国界的世界厨艺交流平台。

         

        2015年度大赛开幕现场人气鼎盛

         

        大赛现场参赛部分作品

         

        美控·华优被大赛组委会及世界名厨协会一致推选为“名誉会长企业”并颁发奖牌。

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        该资讯的关键词为:美控•华优  净化器  商用电磁炉 

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