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        商用电磁炉打造低碳环保生活

        作者:华优电器来源:华优电器 日期:2016-01-04 17:20

        随着国家节能减排政策的出台,标志着低碳经济的到来,作为与大家生活息息相关的厨房设备行业在低碳问题上,备受关注。从传统的燃油燃气灶到现在的大功率商用电磁炉,顺厨肩负着强烈的社会责任感和使命感,将引领节能环保新篇章。

          在传统厨房里,炒菜时高高燃起的火苗与厨师颠勺的动作相应成趣。然而,在火爆场面的背后却有着空气湿度高、温度高、噪音大、油烟密布、安全不能保证的弊端。厨师一天工作下来,厨师衣服、帽子、口罩满是油烟痕迹。顺厨正是从这种厨房现状中看到了庞大的市场,从07年开始就率先引进了德国西门康技术,秉承德国工业的严谨,把握细节,精益求精,不断完善,为环保低碳生活而努力。

          这是一场由商用电磁炉发起厨房革命,它的热效率在90%以上,燃油、燃气热效率仅在20%-45%之间。并可为人类节约不可再生资源油、气、煤等。利在当代,功在千秋。无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温,不产生CO、CO2、SO3等有害物质,环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽,让厨师感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。 商用电磁炉的出现。首先摒弃一些传统烹饪猛火猛油的习惯做法,融进一些西餐的做法。减少由于猛火急炒而造成的食物的质变,有专家称这些个质变将会致癌。所以商用电磁灶引领低碳美食新主张,奉献每一天健康美食。

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